الذ فطائر تركية بحشوة راائعة وعجينة قطنية سهلة وسريعة التحضير- شهيوات ام حفصة chhiwat om hafsa
الذ فطائر تركية بحشوة راائعة وعجينة قطنية سهلة وسريعة التحضير
لمقادير :
العجين:
- _نصف كيلو دقيق
- _ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- _ملعقة كبيرة سكر
- _ملعقة صغيرة ملح
- _6ملاعق كبيرة زيت
- _ماء دافئ لجمع العجين
الحشو:
- _250غرام
- لحم مفروم (كفتة)
- 100غرام جبن مبشور (فرماج )
- _3حبات من البطاطس المصلوقة
- _ بصلةكبيرة مقطعة مربعات صغيرة
- _ ملعقة كبيرة بقدونس
- _ فص توم كبيرة مهروس
- _ملح_ فلفل اسود _كركم
- _ قليل من الزيت
- لدهن اصفر بيضة
- _سمسم لتزين
الوصفة مصورة :
شارك الموضوع مع أصدقائك
