مطبخ ام وليد حلوة الشوكولا بـ 3 مكونات فقط / oum walid Gateaux au chocolat à 3 ingrédients
: المقادير
Ø 3 م ك شوكولا للطلي
Ø 1 بيض
Ø رشة خميرة كيميائية
Ø فرينة
طريقة التحضير
Ø نخلط الشوكولا مع البيضة، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم نشكلها كريات و نضعها في صينية فيها ورق طهي
Ø
Ø ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تأخذ لون ذهبي خفيف من الاسفل، ثم بعد ما تبرد نزينها بخطوط من الشوكولا البيضاء الذائبة
Ø و التزيين يبقى دائما اختياري